立秋时节，环球过滤分离技术网送来“养生攻略”

guolvfenlitech5

2018-08-23   guolvfenlitech5   

2016年11月30日，二十四节气被正式列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。这意味着，凝聚着千百年中华智慧的二十四节气不仅得到了国际认可，更能以非物质文化遗产的身份长久地流传下去。

二十四节气反应了季节气候的变化，“顺着节气去养生”是古人的一种养生智慧，这种智慧，在今天看来，非但没有过时，而且越来越显示出其有效性和针对性。
春季节气养生

春季分六个节气：立春、雨水、惊蛰、春分、清明、谷雨。正所谓一年之计在于春，春季是个春意盎然、鸟语花香、百花齐放的美好季节，人体的阳气也开始升发，因此在春季养生以“养肝为先”，中医养生学理论认为“春与肝相应”，意思是说春季的气候特点与人体的肝脏有着密切的关系。春季饮食要注意清淡，不要过度食用干燥、辛辣的食物。青色食品是保护肝脏的最佳选择，它可促进肝脏循环，缓解肝脏不适，保护视力。因此你应该吃更多的绿色食物，如黄瓜、芹菜、菠菜、西兰花和海带。




夏季节气养生

夏天的节气有立夏、小满、芒种、夏至、小暑、大暑这六个。夏季是阳气最盛的季节，阳气外发，伏阴在内，酷暑蒸灼，人易感到困倦烦躁和闷热不安，要注意养心。“热”以“凉”克之，“燥”以“清”驱之，因此，清燥解热是夏季养生的关键。夏天养心安神之品有茯苓、麦冬、小枣、莲子、百合、竹叶、柏子仁等，这些都能起到养心安神的作用。护心瓜果有西瓜、黄瓜、苦瓜、桃子，大家可以多多食用。




秋季节气养生

秋天的节气包括立秋、处暑、白露、秋分、寒露、霜降这六个。秋季节气养生贵在遵循“养阴防燥”的原则，秋季阳气渐收，阴气生长，故保养体内阴气成为首要任务，而养阴的关键在于防燥，秋季应注意养肺。宜多吃酸性食物，如苹果、橘子、猕猴桃、白萝卜、白梨等，以收敛肺气，也可适当喝些鸡汤、骨头汤等。




冬季节气养生

冬季有六个节气，分别是立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒。中医认为冬季阳弱阴盛，是养肾匿藏精气的时节，肾是人体生命的原动力，肾气旺，生命力强，机体才能适应严冬的变化，而保证肾气旺的关键就是防止严寒气候的侵袭。

饮食上就要时刻关注肾的调养，注意热量的补充，要多吃些动物性食品和豆类，补充维生素和无机盐。羊肉、鹅肉、鸭肉、大豆、核桃、栗子、木耳、芝麻、红薯、萝卜等，均是冬季适宜食物。



讲了这么多，眼看立秋已过去不少时间，前面介绍了秋季节气要“养阴防燥”，小编特意为您带来几款秋季养生食谱，希望对大家会有帮助。

01


山药安神粥
原料：新鲜山药300克，莲子10颗，红枣3颗，枸杞15克，黑糯米50克，白糯米50克，桂圆肉100克，米酒1大匙，冰糖适量。
做法：
1、莲子洗净泡软，红枣洗净泡软去核，黑糯米、白糯米洗净浸泡3~4小时备用。
2、山药洗净削皮切小块备用。
3、将1000cc的水注入锅中煮开，放入所有材料(米酒、冰糖除外)，用大火煮10分钟后改小火熬煮2小时。
4、加入冰糖、米酒，煮至冰糖溶化即可熄火食用。

02


百合荸荠雪梨羹
原料：百合20克，荸荠20克，香梨50克，冰糖10克。
做法：
1、鲜百合一瓣瓣掰下来洗净，荸荠、雪梨分别去皮，切成一样大小的小块备用。
2、在砂锅里加入适量的水，放入冰糖，把荸荠、雪梨、百合一起放入锅里，先用大火煮沸。
3、最后改文火炖煮20分钟，倒入盆里即可。

03


老鸭冬瓜养生汤
老鸭冬瓜汤是由鸭肉和冬瓜等食材做成的一道汤，有清热解毒、滋阴养胃的作用，适合秋季食用。
原料：鸭肉、冬瓜
做法：
1、将鸭子洗净切块后过水氽一下（切记要用冷水）。
2、在砂锅中放热水，倒入汆好的鸭子小火煮40分钟。
3、放入冬瓜条，大姜片，葱断，蒜头，料酒（去腥味）糖，盐，胡椒粒再煮。
4、煮到冬瓜软烂撇去上面的浮油，加入香菜，葱末，味精调味后出锅。
来源于:环球过滤分离技术网   整理